Quality assurance

Składniki:

Proces produkcji wyrobów wysokiej jakości rozpoczyna się od wyboru doskonałych składników. Do opracowania naszych receptur wykorzystujemy najlepsze dostępne składniki. Większość z nich dostarczają kontraktowi hodowcy, których uprawy są zgodne z naszymi wymaganiami.

Produkcja:

Fabryka oraz magazyny zajmują powierzchnię 60 tysięcy m² i są zlokalizowane na najlepszym rolniczym obszarze Bułgarii (Dolina Tracji). Do dyspozycji mamy kilka linii produkcyjnych, które w połączeniu z dużą elastycznością pozwalają na jednoczesną produkcję wielu produktów w różnych rodzajach opakowań – słoikach lub puszkach – w zależności od oczekiwań i celów naszych klientów.

Kontrola jakości:

Podstawę naszego systemu kontroli bezpieczeństwa żywności stanowi wdrożony w oparciu o Codex Alimentarius system HACCP. System ten obejmuje surowce, produkty oraz ich grupy a także wszystkie procesy aż do momentu wydania towaru z magazynu, włączając B+R oraz opakowania.

Pełna wiedza o produkcie:

System śledzenia drogi surowców i produktów pozwala na identyfikację serii produktu na każdym etapie łańcucha dostaw a na jej podstawie określenie partii produkcyjnej surowców. Jest to możliwe dzięki właściwie przechowywanej dokumentacji oraz możliwie najdokładniejszym informacjom dotyczącym produktu.