Marynowane warzywa
Tradycyjnie, marynowanie było sposobem na zapewnienie dostępności do jedzenia przez cały rok, szczególnie zimą lub podczas długiej podróży, zwłaszcza morskiej.
Świeżo zebrane, o jaskrawej barwie, bardzo chrupiące a następnie zamarynowane warzywa są pyszne w każdym wydaniu – podane jako przystawka, w sałatkach, dodane do dań z makaronu, użyte jako przybranie a nawet jedzone prosto ze słoiczka.
Możesz je też pokroić i dodać do swojego ulubionego sosu albo przyrządzić z nich orzeźwiającą sałatkę.
Klasyczny marynowany ogórek czy pomidor są świetne do kanapek lub jako dodatek do mięs na zimno.